Okt 26 2009

Coca ist keine Droge!

Der Cocastrauch ist in den Anden Kolumbiens, Peru und Bolivien beheimatet. Die Cocapflanze war schon für die Inkas heilig. Ihre Blätter werden im Mund zu einer Kugel geformt und der Saft nach und nach rausgesaugt. Die Cocablätter benutzt man auch für Heilzwecke oder auch für Opfergaben an die Pachamama. Coca ist Teil des Lebens der Bevölkerung der Anden, voran für die Mineros, den Bergarbeitern in den Silberminen in Potosí in Bolivien. Sie ist vorrangig dafür da, den Hunger zu vertreiben, bedingt durch die Menge an Kohlehydraten. Auch die Kälte in der Höhe erträgt man leichter. Sie hilft zusätzlich, sich länger wach zu halten. Durch die verbesserte Sauerstoffaufnahme hilft Coca zusätzlich gegen die Höhenkrankheit. Medizinisch gesehen wird der Darm angeregt. Das Cocablatt enthält neben dem wichtigen Kalzium, Eisen, Proteinen, Vitamin A und Vitamin B2. Da das Halten von Kühen wegen der stark wechselnden Jahreszeiten, sehr schwierig ist, ist das Cocablatt eine der wichtigsten Kalziumquellen für die Bevölkerung. Eine Milchüberproduktion wie in der EU ist z.B. in Bolivien unbekannt. Milch und Milchprodukte sind dort sehr teuer. So schänkt man im ländlichen Bereich auf dem Markt auch nur an bestimmten Tagen Milch wie Bier aus. Man kann sich ein Glas Milch mit oder ohne Kakao bestellen kann. Nun aber zurück zur Cocapflanze:
Coca-Tee
Ins Reich der Mythen gehört, dass der Genuß von Cocatee oder das Kauen süchtig macht. Deshalb stehen manche Touristen dem Cocatee skeptisch gegenüber, wenn sie nach Bolivien kommen.

Seitdem in den Köpfen die Cocapflanze dem Kokain gleichgesetzt, wird, hat die Cocapflanze ein Problem und die Anbauländer erst recht.
Die Ausfuhr von jeglicher Art von Produkten aus der Cocapflanze ist verboten. Das Cocablatt gilt aus Ausgangsstoff für das Kokain, das daraus gewonnen werden kann und fällt unter das deutsche Betäubungsmittelgesetz für nicht verschreibungspflichtige Betäubungsmittel.

In Kolumbien wird der Anbau der Cocapflanze militärisch mit der Unterstützung der USA bekämpft, da die USA der Hauptabnehmer des Kokains ist. Durch den internationalen Druck ist der Anbau in den Kolumbien, Peru und Bolivien eingeschränkt worden. In Bolivien darf man nur für den eigenen Bedarf Coca anbauen, allerdings sollen keine neuen Flächen für den Cocaanbau gerodet werden. Interesant ist, das großflächiger Anbau verboten ist, der Verkauf des Cocablattes an Dritthändler im Inland ist aber legal.
Ökonomisch gesehen haben die neuen Regelungen die Lage der Campesinos verschlechtert, die auf den Verkauf angewiesen waren. Der Präsident Boliviens Evo Morales propagiert seit längerem den legalen Verkauf der Cocablätter. Der Anbau soll weiterhin möglich sein, da Coca als Kulturgut betrachtet wird. Ausserdem werden daraus wie aus Hanf, Produkte wie Seife oder Salben auch Bonbons hergestellt. Das hat das Interesse von Ländern wie China geweckt, die aufgrund der Heilwirkung, das Cocablatt und die Produkte nach Asien importieren wollen. Es wäre also ein legaler Markt möglich.

Aber in näherer Zukunft wird es nicht möglich sein, Coca zu legalisieren. Das Illegale ist eher die Produktion und vor allem der Handel mit der Droge Kokain. Der kleine Campesino hat damit wenig zu tun. Er wird auch weiterhin Coca anbauen. Solange er mehr Gewinn durch den Verkauf des Blattes macht und somit seine Existenz sichern kann, solange die Preise für Kaffee, für Bananen, für Kakao so weit unter dem Preis des Cocablattes liegen, solange wird es auch Cocaplantagen geben.
Deshalb tuen Sie mehr gegen die Eindämmung des Drogenhandels mit Kokain, wenn sie fair gehandelte Produkte kaufen.

Okt 23 2009

Pisco Sour mmm lecker

Chile und Peru beanspruchen den aus Trauben gebrannten Schnaps namens Pisco für sich und in beiden Ländern feiert man den Pisco Sour als Nationalgetränk. Man kreiirt diesen Cocktail aus Pisco, Limettensaft, Limettensirup und Eis. Die typische schaumige Haube wird aus rohem Eiweiß geschlagen.
Es gibt allerdings verschiedene Varianten des Pisco Sour: Statt Limettensaft kann ersatzweise Zitronensaft, statt Limettensirup auch Puderzucker oder Streuzucker genommen werden, statt einer Prise Zimt auf das Eiweiß kann man auch Angostura Bitter träufeln.
Pisco Sour
1 Cocktail (einfach)
Crushed Ice
4cl Pisco (etwas weniger)
2cl Zitronensaft
2TL Puderzucker
1/3 Eiweiß
Zimt
Das Eiweiß wird mit den anderen Zutaten kurz aber kräftig geschüttelt, so dass eine schöne weiße Schaumschicht entsteht.

Chilenischen Pisco mit dem Namen Pisco Control erhält man in Deutschland am besten im Getränkemarkt oder man bestellt ihn in einer guten Latinobar!

Okt 22 2009

Edition Alexander von Humboldt: Kalender Südamerika 2010

Der Kalender entführt sie in die Regionen und Länder des südamerikanischen Kontinents, die der berühmte Naturforscher Humboldt Anfang des 19. Jahrhundert bereiste,  um die Flora und Fauna Neu-Spaniens festzuhalten. Lassen Sie sich selber von den faszinierenden Panoramen Venezuelas, Kolumbiens, Ecuadors verzaubern. Wolken, die durch das Abendlicht leicht Rosa gefärbt sind, machen das sagenumwobene Machu Picchu noch interesanter. Eislandschaften wie in Patagonien oder springende Vikunjas in der eisigen Höhe der Anden bilden nur ein Teil des Facettenreichtums Südamerikas.

Dez 29 2008

Horrornacht an der Grenze Bolivien – Chile

Autor: Verena

Als ich einen Austausch nach La Paz in Bolivien gemacht hab 2008, hat mich meine Gastfamilie eingeladen mit ihnen in den Urlaub nach Chile, Arica zu fahren. Also fuhren wir in den Ferien los. Nach ca 6 Stunden sind wir dann gegen 9 Uhr an der Grenze angekommen, haben dort allerdings erfahren dass diese schon geschlossen hat seit 8 Uhr. Da unser Auto voll bepackt mit Koffern war mussten wir also Notgedrungen in dem “Hotel” übernachten. Wir gingen also durch ein Geschäft in einen Hinterhof wo die Treppe zu den Zimmern war. Die hatte jedoch auch kein Geländer und die Stufen waren ganz schön uneben und kaputt, und zum Flur musste ich springen denn es fehlte zu guter Letzt noch ein Teil der Treppe. Es war ein dreckiger sehr niedriger Flur mit mehreren Zimmern und einem Bad. Wir hatten 2 Zimmer mit jeweils 2 Betten, die ekelig rochen und feucht waren. Es kam ein vor als hätten schon sämtliche LKW-Fahrer in diesem Bett gelegen. Die Toilette war völlig verdreckt und es gab kein Licht, abschließen konnte man auch nicht.
Nachdem wir uns entschlossen haben zu schlafen ging auch schon um 11 Uhr das Licht aus. Es war stock dunkel und man hörte immer nur komische Geräusche und dieser ekelige Geruch in der Nase. Man mochte sich eigentlich gar nicht in dieses Bett legen dennoch waren wir so erschöpft, dass wir schlafen mussten. Ich war heilfroh als wir am nächsten Tag uns auf den Weg zu dem noch 2 Stunden entfernten Arica machen konnten. Jedoch war die Toilette diesmal abgeschlossen und zu essen hatten wir nur Süßigkeiten.
Ich muss sagen diese Nacht war die schlimmste Nacht meines Lebens! Jedoch hat es mir gezeigt unter welchen Luxus wir manchmal leben können im vergleich zu Menschen die nur so leben ;)

Nov 27 2008

Auslandsgespräche

Nach meiner Erfahrung telefoniert man am günstigsten von einem Festnetztelefon mit einem Telecomanschluss, da andere Telefonanbieter die kostengünstigen Vorwahlnummern (zu finden bei billiger-telefonieren.de) nicht erlauben. Dabei sollte man unbedingt die Nummern nehmen, die den Tarif ansagen.

Weder telefonieren im Internetcafé oder mit einer sogenannten International Calling Card ist billiger. Die 5 € für eine Calling Card hat man dann bereits nach 15 Minuten verbraucht, denn wenn der Teilnehmer nicht erreichbar ist, werden trotzdem kostbare Minuten abgezogen und beim nächsten Einwählen hat man weniger Zeit übrig.

Per VoipBuster oder Skype ist es je nach Land billiger oder teurer. Dabei lädt man sein Konto mit einer Kreditkarte auf. Bei VoipBuster ist z.B. ein Anruf nach Spanien billiger.

Also wer wie ich oft nach Bolivien anruft und auf ein Handy, da Festnetzanschlüsse dort teuer sind, zahlt von 6,10 Cent mit einer Vorwahl oder 10 Cent pro Minute mit Voipbuster.

Nov 05 2008

Währung in Bolivien

Die derzeitige Währung in Bolivien ist der Boliviano, der seit der Währungsreform 1987 offizielle Währung ist.

1 Boliviano = 0,11 €

Da man an deutschen Banken diese Währung nicht bekommt, sollte man sich vor einer Reise Euro in Dollar wechseln lassen. Man kann in Bolivien inzwischen auch in Euro umtauschen, allerdings nur an bestimmten Ecken. D.h. Personen sitzen mit Taschenrechner und Geldscheinen an Hauptstraßen oder in der Nähe des Marktes und bieten Bolivianos an. Der sinkende Dollar hat wahrscheinlich zu dieser “Neuerung” beigetragen. Vor allem aber kommt das Geld von Bolivianern, die zu sich zu Tausenden in Europa, meist in Spanien aufhalten, um ihre Familien in Bolivien zu unterstützen.

Als Tourist sollte man vorzugsweise sein Geld in einer Bank wechseln lassen. Allerdings kann man dort nur Dollar unter Vorzeig des Reisepasses umtauschen. Die Reisepassenummer, sowie die Summe des Geldwechsels wird zur Berechnung der Deviseneingänge registriert.

Vor der Währungsreform zahlte man mit Pesos Bolivianos.

Peso boliviano

5000 Pesos Bolivianos

1000 Pesos Bolivianos
1000 Pesos Bolivianos
Sep 25 2008

Reise-Checkliste Südamerika – Bolivien

Für eine Reise nach Südamerika, speziell nach Bolivien, sollte man Folgendes beachten:
1. Per Internet oder über ein Reisebüro buchen?

Die Spezialisierung auf Südamerikareisen ist empfehlenswert. Es gibt im Internet viele Online-Reisebüros, die sich auf diese Reisen spezialisiert haben.

2. Wann sollte man buchen?

Möglichst früh, am besten ein gutes halbes Jahr vorher.

3. Flugbestätigungen

Immer wieder mit dem Reisebüro in Verbindung setzen, um eventuelle Flugänderungen zu erfragen.

Vor allem sollte man sich den Flug früh bestätigen lassen!!!

4. Impfungen

Man sollte man sich auf jeden Fall, und das ist obligatorisch, gegen Gelbfieber impfen lassen. Wenn man über Brasilien fliegt und den Transitbereich verlassen muss, muss man normalerweise den gelben Impfausweis vorzeigen. Für Gelbfieberimpfungen sind zugelassene Impfstellen zuständig.

Ansonsten sind folgende Impfungen empfehlenswert:

  • Tetanus
  • Diphterie
  • FSME
  • Hepatitis A und B

5. Reisemedikamente

  • Kohletabletten als Durchfall-Medizin (und am besten bei schweren, akuten Durchfällen ein Medikament mit dem Wirkstoff Loperamid)
  • Tabletten gegen Reiseübelkeit (bzw. Reisekrankheit)
  • Schmerztabletten
  • Medikamente gegen Erkältung
  • Gel bei Insektenstichen

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